La famine dans le monde

La Famine dans le Monde

La sous alimentation

• La sous alimentation est un manque de nourriture pour les besoins du corps humain.
• Lors de sous alimentation le corps maigris pour la survie des organes vitaux
• Les carences* en vitamines peuvent causer des diarrhées et des oedèmes*, de l'irritabilité, etc.
• La sous alimentation causée par la dénutrition peut entraîner la mort.
• Lorsque cela survient dans l'enfance, elle a des effets graves sur la croissance du cerveau, parfois irréversibles*.
• L'état des petits enfants maigres à gros ventre se nomme "KWASHIORKOR"
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• La sous alimentation peut être due à une famine, à une situation accidentelle (personne accidentée, isolée), situation volontaire (grève de la faim), pathologie (anorexie mentale*) ou à une maltraitance.



Personne atteinte d'anorexie

• Le professeur Richard Bellman se disait persuadé en 1970 qu'il était possible de nourrir toute la planète à sa faim.

Historique : 

1950 : 1 milliard et demi de sous alimentés sur 2.5 milliards d'êtres humains.

2006 : Presque 800 millions dont 200 millions d'enfants de moins de 5 ans souffrent de malnutrition.

14/10/09 : la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture) estime à plus d'un milliard le nombre de personnes sous alimentées dans le monde.

• Les pays les plus touchés sont ceux qui sont en guerre ou en conflit.

• La malnutrition (qui implique la qualité de l'alimentation) est également un gros problème. Elle affaiblit l'organisme et causent de nombreuses maladies.

• Chez l'adulte, les femmes sont plus affectées. La malnutrition cause une chute de 2% du PNB (Produit National Brut) dans le pays affecté.

• Dans le monde 62 millions de décès sont dus à la malnutrition et sous alimentation chaque année. En 2006 plus de 36 millions dans le monde.

* carence : manque

* oedème : gonflement lié à un stock d'eau sous la peau

* irritabilité : énervement

* irréversible : qui ne peut pas revenir en arrière, que l'on ne peut pas arrêter

* Anorexie mentale : L' anorexie est une perte de l'appétit qui entraîne une impossibilité de se nourrir